Stremsel en kaasferment

14 producten | sorteren op:

Van hoog naar laag sorteren

Braumarkt verkoopt stremsel van dierlijke en plantaardige afkomst. Stremsel wordt gebruikt om kaas een vaste structuur te geven en komt in de vorm van vloeistof of poeder. Stremsel bestaat uit dierlijke of plantaardige ingrediënten. Dit vegetarische stremsel wordt ook in poedervorm geleverd. Stremsel moet goed gekoeld worden bewaard. Naast stremsel heb je ook kaasferment nodig. Kaasferment (of kaaszuursel) verzuurt de melk en is nodig bij het maken van platte kaas en boter.

Lees meer
Homebrewshop by Braumarkt BV Your number one craft shop - Kaas maken - Stremsel en kaasferment
Menu